优质品种宝石鲈在广东广州增城市试养

 &nbsp&nbsp为调整水产养殖品种结构,增加名优品种养殖,促使渔业增效、渔民增收,经专家推荐,结合增城市实际,于2014年9月16日,引入优质品种宝石鲈在增城市增江街众明水产养殖场、小楼镇腊布鱼苗场试养,并邀请部分养殖大户、养殖专家现场对宝石鲈的养殖技术进行探讨和交流。大家认为,该鱼养殖效益好,只要做好防寒工作就成功并出效益。经试养后,若前景好、条件成熟的情况下将在全市大力推广养殖。

  据了解,宝石鲈是澳大利亚久负盛名的淡水鱼,具有生长快、食性杂、耐低氧、适应性强和抗病能力强等优点,可在室外池塘单养、混养和水库网箱养殖。它与罗非鱼、淡水白鲳等对温度的要求很相似,属喜温性鱼类,不耐低温,但其肉质、营养价值和经济效益远远高于上述鱼类。

  宝石鲈生性好动,游动迅速,喜生活于水体的中上层。在自然条件下,以小鱼、小虾为食,并喜食小蚯蚓、红线虫、面包虫等较大的活饵料。在人工养殖条件下,可投喂配合颗粒饲料。该鱼有明显的集群抢食习性。它的生存水温为10~38℃,最佳生长温度为20~28℃,10~15℃时行动迟缓或静止于水的中下层。宝石鲈对溶氧要求不高,自然水域要求溶氧在2.5毫克/升以上。当水温上升至20℃时,投放当年体长3~5厘米的苗种,只要精心饲养管理,一般经5个月左右的饲养,至10月中上旬就可达到400~500克/尾的商品鱼规格。目前,宝石鲈塘头价格大约在16-18元/斤。

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